Thứ ba ngày 13 tháng 9 năm 2011
  • Cuộc thi pha chế cà phê tại Việt Nam lần thứ 2

  • Sau lần tổ chức thành công lần đầu tiên vào năm 2009, cuộc thi pha chế cà phê Việt Nam (VBC) lần thứ 2 tại Food& Hotel Vietnam 2011 sẽ được tổ chức từ ngày 28 đến 30/9/2011 tại Trung tâm hội chợ và triển lãm Sài Gòn (SECC), TP.HCM. Cuộc thi do Công ty dịch vụ triển lãm Singapore và Kerry Ingredients tài trợ.

    Cuộc thi bám sát các tiêu chí của các cuộc thi pha chế cà phê danh tiếng nhất trên thế giới. Các thí sinh phải chuẩn bị 3 loại đồ uống bao gồm 4 tách cà phê espresso, 4 tách cà phê cappuccino và 4 tách cà phê tự pha chế theo công thức riêng. Tất cả các loại đồ uống trên phải được hoàn thành trong vòng 15 phút. Các thí sinh phải thể hiện được khả năng sáng tạo, kỹ thuật điêu luyện và sự độc đáo trong cách pha chế cà phê của mình.

    Nhà vô địch của cuộc thi sẽ nhận được một giải thưởng bằng tiền mặt cùng một chuyến đến Singapore để đại diện cho Việt Nam tranh tài tại cuộc thi pha chế cà phê toàn châu Á vào năm 2012.       

          Thảo Nguyên

Tin liên quan
 
  Ý kiến bạn đọc
 
  Gửi ý kiến
 
 
 
  • Nhà thơ- họa sĩ Bàng Ái Thơ: "Mắt lặng" - Chắt chiu từng cảm xúc riêng tư
    Từ những nỗi đau nhân tình thế thái, Bàng Ái Thơ thấu hiểu được sự cô đơn và trải lòng qua 36 bài thơ trong tập thơ "Mắt Lặng", xuất bản trong tháng 9/2011
     
  • Tìm thấy văn tế lính Hoàng Sa- Trường Sa trong đất liền
    Chiều 24/8/2011, tiến sĩ Nguyễn Đăng Vũ, Giám đốc Sở VH- TT&DL Quảng Ngãi cho biết: Ông vừa tìm thấy thêm một bài văn tế Khao lề thế lính Hoàng Sa- Trường Sa do một gia đình họ Diệp ở thôn Gia Hòa, xã Tịnh Long, huyện Sơn Tịnh, Quảng Ngãi, lưu truyền suốt gần 200 năm qua. Đây là bài văn tế được viết bằng chữ Hán- Nôm.
     
  • Các văn nghệ sĩ lão thành là tài sản của dân tộc
    Các văn nghệ sĩ cách mạng lão thành là tài sản của dân tộc. Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam có trách nhiệm chăm lo sức khỏe, hỗ trợ sáng tác cũng như đề xuất các cơ chế chính sách để các văn nghệ sĩ lão thành sống vui, sống khỏe, có điều kiện sáng tác ngày càng nhiều các tác phẩm nghệ thuật để lại cho đời.
     
  • Thị trường đồ chơi Trung thu Hà Nội: Còn nhiều quan ngại
    Tết Trung thu đã cận kề, các điểm chuyên bán đồ chơi cho trẻ em như phố Hàng Mã, Lương Văn Can, Hàng Cân, chợ Đồng Xuân... hàng hóa đã ngập tràn, trong đó, đồ chơi được nhập khẩu từ Trung Quốc chiếm phần lớn, có nhiều đồ chơi nhập lậu, không rõ xuất xứ
     
  • Xiếc Việt Nam giành Grand Prix tại Circuba 2011
    Trong tất cả các buổi biểu diễn, "Sức mạnh đôi tay" do hai anh em nghệ sĩ Giang Quốc Cơ và Giang Quốc Nghiệp thể hiện đã đưa các khản giả trải qua nhiều cung bậc cảm xúc, từ hồi hộp lo lắng tới vỡ òa trong niềm vui và khâm phục
     
Thăm dò ý kiến
Quảng Cáo