Giống gà thực hiện mô hình là gà Lương phượng có nguồn gốc từ Trung Quốc. Chuồng nuôi nên xa khu dân cư ít nhất 50m, nuôi với quy mô vừa phải từ 200-500 con/hộ, cụ thể nuôi nhốt trong chuồng hoặc nuôi thả vườn theo hướng sinh thái nhưng phải có lưới quây để quản lý không cho gà chạy rong. Việc nuôi gà theo quy trình này kiểm soát rất tốt tình hình dịch bệnh, phải tiêm phòng đầy đủ các loại vắc-xin ngừa bệnh, nhất là vắc-xin cúm gia cầm. Mua con giống phải sạch bệnh, vệ sinh chuồng nuôi sạch sẽ và sát trùng thường xuyên; cho gà ăn sạch, uống sạch, đồng thời kiểm tra dịch bệnh thường xuyên. Nếu cho ăn 100% thức ăn công nghiệp, khoảng 55-60 ngày, trọng lượng gà đạt 1,7kg/con, trừ chi phí, người nuôi thu lợi nhuận 2,5-3 triệu đồng/100 con, tỷ lệ hao hụt rất thấp từ 3-4%. Cá biệt, ở một số hộ nuôi, gà trống trưởng thành nặng 3-4kg/con, gà mái nặng 2,5-3kg/con sau 60 ngày nuôi. Ngoài ra, địa phương còn triển khai thực hiện thí điểm mô hình gà đẻ theo quy trình an toàn sinh học. Gà mái có khả năng đẻ từ 160-170 trứng/con/năm, thích nghi với điều kiện thả vườn, khả năng chống chịu với bệnh tật tốt…Mô hình nuôi gà theo quy trình an toàn sinh học được Trung tâm khuyến nông Bạc Liêu chuyển giao công nghệ để bà con nhân rộng mô hình, đã mở ra triển vọng mới về việc nâng cao thu nhập cho nông dân trong điều kiện chăn nuôi tập trung an tâm đầu tư sản xuất.
